Модераторы: Владимир Засухин, Тамкина Людмила Михайловн
Так башкирский мед - он ведь от диких пчел! Из лесу, то есть. А остальные сорта обычные, как везде - из сахара!Виктор писал(а):Вот и я об этом. Мне с Уфы родственник такой мед привозил, он сам из тех мест родом. А там он его покупал у какого то знакомого пасечника. Язык проглотишь. И потом целый день во рту этот вкус и аромат.Tata писал(а):Я к теме про мед еще хочу добавить, что башкирский липовый мед - самый вкусный!
Похоже, только когда он свежайший, то янтарный, а когда созреет то такой. А вот из гречихи густой и коричневый. Язык от него пощипывает. А вот майский такой нежный и душистый.Tata писал(а):Виктор, а может я что-то путаю: липовый(чисто) - он похож на сгущеное молоко, да? Такой бело-кремовый и густой ?
И шо ты понимаешь, из сахара. Ты хоть раз видел настоящие ульи? Или гнал когда либо мед, то есть крутил ручку медогонки? Или только видел этот мед у спекулянтов на базаре, а то может быть в коопторге? Мед можно определить только на вкус и аромат. Как на дегустации. Вот только дегустировать его очень тяжело, много не сможешь.Сергей Зинкин писал(а): А остальные сорта обычные, как везде - из сахара!
Обсуждали уже, дай Боже нефальсифицированного медку...Виктор писал(а):И шо ты понимаешь, из сахара. Ты хоть раз видел настоящие ульи? Или гнал когда либо мед, то есть крутил ручку медогонки? Или только видел этот мед у спекулянтов на базаре, а то может быть в коопторге? Мед можно определить только на вкус и аромат. Как на дегустации. Вот только дегустировать его очень тяжело, много не сможешь.Сергей Зинкин писал(а): А остальные сорта обычные, как везде - из сахара!
Осы летают везде, где можно хорошо и вкусно покушать. Тем более они и сахарком не брезгуют, да и мясо очень любят, особенно несвежее, как впрочем и мухи. А сахаром пчелок подкармливают если мало медоноса. Я общался с одним пчеловодом, он стоял в посадке возле нашей дачи, рядышком с гречишным полем. А посадка была из акации. Так он постоянно проверял свои ульи и если по его мнению меда не хватало, то он специально для пчелок держал сахарный раствор. И обязательно еще воду в специальном лотке. Так как пчелы тоже без воды жить не могут. И что интересно, у сладкого раствора пчел было немного, большинство летало в поле. Все же знают, что нормальный пчеловод никогда не забирает из улья весь мед, он обязательно оставляет пчелкам и для пропитания до следующей весны. А как приятно есть мед прямо с сотами, когда воск жуешь как жвачку.Tata писал(а): Возле такого меда даже осы не летают. Их не обманешь)))
Какая кулинария? Да и зачем новую тему? А если и открывать, то только в теме Медицина! Думаю большинство из нас волнует это в первую очередь. Мы же не совсем люди, а похоже мутанты ядреного полигона. И болячек у всех больше, чем денег.Тамкина Людмила Михайловн писал(а): О меде можно открыть в разделе КУЛИНАРИЯ ТЕМУ!
Это относится к лечению голодом? Я как то сидел в поликлинике на приеме к педиатору и обратил внимание на один очень удачный плакат. Так было написано примерно следующее: "Обжора роет себе могилу зубами". Ну и нарисован такой толстющий тип, который грызет землю. Было это давно, еще когда дочка была маленькая. А вот плакат заполнился и ей и мне. А вот по поводу того, куда лучше обращаться, если заболеешь, то я предпочитаю это делать в своей поликлинике, хотя среди очень хорошо знакомых и родичей имею двух кандидатов и одну доктора мед. наук.Тамкина Людмила Михайловн писал(а):КУЛИНАРИЯ ТОЖЕ БЫВАЕТ ЛЕЧЕБНОЙ)))
Frants писал(а):http://ibigdan.livejournal.com/8459558.html
ИлиMoskau - fremd und geheimnisvoll
Türme aus rotem Gold
Kalt wie das Eis
Moskau - doch wer dich wirklich kennt
Der weiß ein Feuer brennt
In dir so heiß
Вот такой они видят столицу России.Diese Stadt ist eine Dirne,
hat rote Flecken auf der Stirn'
Ihre Zahne sind aus Gold,
sie ist fett und doch so hold
Ihr Mund fallt mir zu Tale,
wenn ich sie dafur bezahle
Sie zieht sich aus doch nur fur Geld
Die Stadt die mich in Atem halt
Виктор писал(а):Frants писал(а):http://ibigdan.livejournal.com/8459558.htmlИлиMoskau - fremd und geheimnisvoll
Türme aus rotem Gold
Kalt wie das Eis
Moskau - doch wer dich wirklich kennt
Der weiß ein Feuer brennt
In dir so heißВот такой они видят столицу России.Diese Stadt ist eine Dirne,
hat rote Flecken auf der Stirn'
Ihre Zahne sind aus Gold,
sie ist fett und doch so hold
Ihr Mund fallt mir zu Tale,
wenn ich sie dafur bezahle
Sie zieht sich aus doch nur fur Geld
Die Stadt die mich in Atem halt
Einfach schrecklich!
